因为说到园艺和盆栽,提起了中国园林。对我来说,这个话题有点像怀旧。
中国园林,说起来人人都见过。咖啡里众人见多识广,除了月亮,哪里没去过。比较下来,再要说中国园林怎么了不起,实在是夜郎自大。不过,话又要说回来,这人人都去玩过的中国园林,懂得如何欣赏的人,我们老中里面可谓少之又少。基本上就像为力一样,说那不就是死水一潭,乱石一堆吗?除了园林界的同行(比如苏州园林公司的师傅们),在一般人里面,我个人所遇到的最会欣赏中国园林的,却是几个番邦夷人。为什么?这个问题我一直没想通。
我个人对中国园林的认识,有一个过程。
在下,江苏无锡人,和钱穆钱钟书钱伟长还有二泉映月瞎子阿炳同乡也。到我生活的年代,无锡只有一个好园了,即惠山脚下的寄畅园。儿时春游,都要在锡山惠山下疯玩。对园的优美之处,用童心体会,说是说不出的。长大后,才知苏州有那么多的园。年轻时精力过剩,那些园去了又去,一直到熟记在心。但是,好处是不懂的。
及至后来,妻子师从陈从周先生,“研究”中国古典建筑,秉烛苦读的年头,我侍奉在侧,兰袖添香,也偷看了几眼。再加我这守旧一代,娶鸡随鸡,爱屋及乌,爱妻及器,于是对中国古典园林进入了理性欣赏的阶段。从此,见园进园,对照书本,算是认真看园了。再加89以后离开大学,在建筑工地上混饭,有两年施工队就是苏州园林公司的队伍,工程师和老师傅中,人才济济。听得多了,也就听出了一两门道。
后来就出国谋生了。不久,在图书馆借得一本英语版的日本造园古典著作,顿时反省,这等重要著作,我们中国人是不知道的。相反,中国造园经典“园冶”,在中国几近失传,日本人却一直奉为珍宝。对比中日造园经典,造园哲学不同,体系规则相异,从而可以找出两国园林差异之来龙去脉。问题是,日本人的态度:我们的是我们的,你们的学好了也是我们的。我们的态度:我们的足够了,你们的我们没看见,不存在。
一天,我被派到芝加哥植物园,那里每年有一个重要的盆栽会。苦干一天活以后,累得我半死,我还是抽空看了那里的花园。第一次看到了他们的日本枯山水园。我忍不住叹一声,厉害!
新大陆是海纳百川之地,在这里可以看到各种文化生发的园林。就说我现在干活的地方,这个南方保守小城,就有北美第一个妇女园艺俱乐部,已经有一百多年。陆陆续续看过所谓English Garden, French Garden, Italian Garden 以后,我接连几次叹息。走出国门,开了眼界,对中国园林的评价,就提高到了现在为力的水平。想这中国园子,方寸之地,确实也就是一潭死水,三堆乱石。
奇怪的是,无论是我以前崇拜中国园林,还是我以后不喜欢中国园林,妻子都是一笑了之。忍不住了,对我发出的评价,都回答一个not really。
等到我以后也到欧洲旅行,实地看到过最好的英国花园,法国花园,等到我差不多快忘了家乡的寄畅园的时候,就像结束冬眠的蛤蟆,一点一点醒了。这次我有点知道中国园林好在什么地方了。等到我也站在xw也喜欢的阿尔汉布拉宫,看着摩尔人设计的花园,我觉得我学到了两百年前先驱华盛顿欧文在阿尔汉布拉的那种境界:以一个平常人的心态对待人类文明的所有遗产,不管它是父母所传还是出自番邦夷人。对比中国古典园林和西方园林,优势对优势,弱势比优势,各有千秋互有短长,长短自有其原因。这时候,中国古典园林设计的高明之处就出来了。它绝不是一潭死水一堆乱石啊!
中国古典园林,高着哪!只不过你还不知道,确实需要启蒙。
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
呵呵,不好意思,待续。
- posted on 03/23/2006
无锡好风景,最好的是太湖。。。好象有一首歌这么唱来的?
锡惠公园好,但我更喜欢蠡园,最喜欢鼋头堵。梅园是周公馆,让不
让老百姓进?任何国家园林,最好的肯定是皇家园林。
我喜欢植物园,开普顿的Kirstenbosch和巴西里约植物园,分别代表
英法园林风格的。植物极其丰富,丁先生不可不去。
迈阿密的Fairchild,丁先生一定是知道的。听说密苏里植物园很棒,
无缘而观。纽约的很一般,布鲁克林有个日本小园,史丹顿岛有个中
国园林。
小小无锡景怎么唱来的,好象有鼋头堵的,这网上找不到了。
回家再找,丁先生再启蒙。
- posted on 03/23/2006
谢谢DingLin! 我这个反面人物,还不是非常的讨厌。看来你手下留了情。
建议你把下面这一段,再重新顺一顺,读起来有些混乱。
DingLin2 wrote:
等到我以后也到欧洲旅行,实地看到过最好的英国花园,法国花园,等到我差不多快忘了家乡的寄畅园的时候,就像结束冬眠的蛤蟆,一点一点醒了。这次我有点知道中国园林好在什么地方了。等到我也站在xw也喜欢的阿尔汉布拉宫,看着摩尔人设计的花园,我觉得我学到了两百年前先驱华盛顿欧文在阿尔汉布拉的那种境界:以一个平常人的心态对待人类文明的所有遗产,不管它是父母所传还是出自番邦夷人。对比中国古典园林和西方园林,优势对优势,弱势比优势,各有千秋互有短长,长短自有其原因。这时候,中国古典园林设计的高明之处就出来了。它绝不是一潭死水一堆乱石啊!
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
老丁呀,你吊了半天胃口,叫了声好,不知高低,也没有谈中国园林如何欣赏,其美在何处,以及同西方园林的差别,然后就下回分解了, 这不是三纸无驴么:)快将后面的真货抖出来:)究竟如何厉害!
》》》一天,我被派到芝加哥植物园,那里每年有一个重要的盆栽会。苦干一天活以后,累得我半死,我还是抽空看了那里的花园。第一次看到了他们的日本枯山水园。我忍不住叹一声,厉害!
- posted on 03/23/2006
我在“天堂无需等待”中,写下了一些园艺设想。还是需要更多石头的,欢迎大家有了就砸!
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看来馨宁是竭尽收集之能,各种花草树木,该有的这里都有了。笑妹参观了无数的花园,深知花园就象每个人一样,各有各的特性,全无相同之处。
花园有各种分法:有私人花园,有公共花园,有正式的也有自然的花园,还有意大利式、英国式、日本式、中国式的……,而她自己又加上了另一种分类:男人的花园和女人的花园。
笑妹曾在荷兰参观过一个家庭花园展。如果园丁是家里的男主人,那花园本身就是阳刚的,木石结构齐全,整洁而堂皇。如果换之为女主人,那花园则细致很多,并充满新意与惊喜,比如用两种不同的藤蔓绕成的自然拱门;小径两旁种上香草,走过时可闻到阵阵清香;或者坐在石凳上欣赏由各种白色鲜花组成的花圃……
馨宁的花园属于女人的花园,她收集的品种众多是这花园的特点。这里的树有中国银杏、朝鲜松树(产松子的那种)、印度无花果、日本柿子、俄国橄榄树、开红花的栗子树、开白花的栗子树、海棠树、红果树、东方梨树……还有各类品种的子。
她收集的花草更是数不胜数,现在丁香、紫罗兰、玉兰、郁金香。。。正竞相开放,花香融合在一起,真让人在花前陶陶欲醉。
笑妹读到过有人用园艺来对病人做精神疗法。当人种下一棵种子,每天盼望它出土,好容易看到土裂了,苗出了,这种成功是一种绝对的朴素的成功。而人们需要的往往就是这种朴素的成功,因为辉煌的成功一般是可望而不可及的。
还有,当你布置花圃时,要注意植物的高矮、胖瘦、色彩、花期,对自然的适应能力,对伤害的抵抗能力,本身的繁殖能力……,笑妹又向馨宁学到了很重要的一点,就是还要注意植物之间是否相配,是否能互相帮助。比如在玫瑰花边上种上开紫花的细香葱能起到驱虫的作用,种些属于豆科的花可为周围的邻居们固定氮肥,竹子可用来做挡风墙,什么藤愿爬什么树,等等。
人在做这些事时,就俨些象个小上帝,有着控制和主宰这些植物的能力,据说人在有主动权时才会感到真正的自由。
馨宁说外婆看了录相也喜欢上了这里,还为她提了一个宝贵意见,让她在花园中加一些石头,不然不象中国花园倒象英国花园了。她准备在外婆来之前造一个石头瀑布,加上泉水池和亭阁,给外婆一个惊喜。
亚瑟为她介绍了当地的园艺公司,她说干就干,但几个公司的设计师来了以后,没有人能理解她的意图。亚瑟是不主张触动自然的人,宣告帮不上她什么忙。笑妹知道馨宁在追求那种“明月松间照,清泉石上流”的境界,但这工程对她们来说太大了,看来只好暂时搁置。
……
从这天开始,馨宁的家就热闹了。馨宁、忠郁再加上笑妹,有空就在后院走来走去,共同做后院的园林设计。忠郁的父亲就是一个好园丁,他家的后花园有假山、池塘和亭阁,都是忠郁上中学时帮他造的。这回忠郁回国看了苏州园林,才注意到中国园林与日本园林的不同。日本园林重在静思,是偏阴的;中国园林给人以心灵感应和启示,是阴阳兼顾的。
馨宁喜欢的是台湾园林,大有中日合璧的味道。笑妹的想法是如何把自然景观引入后院,她的设计是让那清清的溪水在巨大的石板上静静地流,可到哪里去找如此巨石呢?
忠郁不愧是能造天文望远镜的工程师,他拿了图纸,改来改去的,草图终于出来了。事到如今,馨宁和笑妹都不想插太多的手了。忠郁刚刚完成了一个机器人,正想改改手艺,所以对这个工作十分上心。
最后的决定是随着房子到湖边的自然坡度,修两条小溪,左边的一条有水,经过的路上有几个不同的瀑布,再连上两个金鱼池;右边的一条为旱溪,由不同的石头组成,这样可充分体现石头的千奇百怪。两条溪最后并在一起,似乎流入湖中,但实际上是被电泵抽回源头,至此回流不息。
废名 wrote:
老丁呀,你吊了半天胃口,叫了声好,不知高低,也没有谈中国园林如何欣赏,其美在何处,以及同西方园林的差别,然后就下回分解了,快将后面的真货抖出来:)究竟如何厉害! - Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
在老丁炮制新作的空挡,不妨谈些别的,为力的拱门我感兴趣,我也安了一个,就是拱门上我种的葡萄,难吃死了, 打算用来酿葡萄酒。为力,有否办法改良葡萄的味道?是否同我在葡萄苗底下上了牛粪有关?
(想起了买牛粪时候的笑话,那时候我不知道牛粪的标准说法,找home deport 一个大块头工作人员询问,他刚同别人说过话,我问他哪儿买牛粪,他脸腾地一下红了,问我what have I done to you? I don't deserve this kind of --s...
现在你知道我说牛粪的时候用了什么词儿吧:) - posted on 03/23/2006
废名,
专门问了隔壁的葡萄专家,不许再认为我是显摆了。:)
TABLE GRAPE 在北美,只有加州能种好(高温、长日、干燥),连佛州都太湿润。你可以引进、实验,试试MAIL ORDER?但要做好不成功的准备。
还是用你的酸葡萄酿酒吧!春天请阿珊过来吃春笋,秋天去她那里摘秋葡。:)
哈哈!你要是多看园艺书,就不会露这个怯了。
废名 wrote:
在老丁炮制新作的空挡,不妨谈些别的,为力的拱门我感兴趣,我也安了一个,就是拱门上我种的葡萄,难吃死了, 打算用来酿葡萄酒。为力,有否办法改良葡萄的味道?是否同我在葡萄苗底下上了牛粪有关?
(想起了买牛粪时候的笑话,那时候我不知道牛粪的标准说法,找home deport 一个大块头工作人员询问,他刚同别人说过话,我问他哪儿买牛粪,他脸腾地一下红了,问我what have I done to you? I don't deserve this kind of --s...
现在你知道我说牛粪的时候用了什么词儿吧:) - posted on 03/23/2006
Dinglin2 老师这篇开头写得很好。我们对世界的认识总是这样螺旋上升的,直到一刻会悟到,中的西的都是好的,大的小的都是妙的,曲的直的都是美的,古的今的都是相通的.... 却又各有各好,各有各妙。不禁感叹,这么好这么多的,看不完学不尽呢。我们看园艺如此,看音乐如此,看文化如此,看人也如此,这就是博爱的开始了。
DingLin2 wrote:
等到我以后也到欧洲旅行,实地看到过最好的英国花园,法国花园,等到我差不多快忘了家乡的寄畅园的时候,就像结束冬眠的蛤蟆,一点一点醒了。这次我有点知道中国园林好在什么地方了。等到我也站在xw也喜欢的阿尔汉布拉宫,看着摩尔人设计的花园,我觉得我学到了两百年前先驱华盛顿欧文在阿尔汉布拉的那种境界:以一个平常人的心态对待人类文明的所有遗产,不管它是父母所传还是出自番邦夷人。对比中国古典园林和西方园林,优势对优势,弱势比优势,各有千秋互有短长,长短自有其原因。这时候,中国古典园林设计的高明之处就出来了。它绝不是一潭死水一堆乱石啊! - Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
谢谢为力
看来老天要让我的葡萄酸,也没有办法,这里阳光虽足,但雨水也甚多,因此植物喜欢疯长。看来我的葡萄只有酿酒的份儿了。
您如果馋竹笋,如果我成功了,欢迎来尝试。 - posted on 03/23/2006
今天忙得我四脚朝天,没得功夫到咖啡里坐一会,只好打招呼抱歉。
想到什么随便说什么。为力不要紧张,你不是反派人物,我是看你比较善,拿你开玩笑。
若要园林比较,先要说说我们说的中国园林是指什么。中国园林要按照字面广义解释,可以包括文献里的官苑,包括被烧了的圆明园,包括西湖这样的城市园林,包括没有烧的颐和园。现存比较精彩的,我个人欣赏承德的避暑山庄。但是,今天中国人拿出来让外国人亮一下眼睛的,却不是这些皇家山水,而是以苏州扬州为代表的私家园林。为什么呢?这是有道理的。因为恰恰是这些私园的设计和修建里,体现了中国园林的特色,蕴藏了一种可以细细欣赏,深深体会的东西。这个道理,原先拥有天下的皇帝也懂。那个用海军军费建造的颐和园,算得了不起了,什么都有了,却在后山脚下造了一个小园,一丝不苟模仿苏州的私园。这个小小的园子提供的东西,是庞大的颐和园所不能提供的。不信,你在颐和园山上山下,湖东湖西都转过一遍,再进这个小园,一下子就明白了。
明白什么?
外面大千世界,壮观啊,伟大啊,雄健啊,大风起兮云飞扬,与人奋斗乐无穷,累不累?是人都会累的。累了想回家,回家才歇息。即使你拥有颐和园,你在山上湖边有在家的感觉吗?也许有一点,但是心还落不下来。只有当你踏进那个小园子,家到了。
我们说的苏州园林为代表的中国园林,其实就是旧时商人文人的私人宅子。这是我们在说“园林”的时候,翻成Garden的时候,和日本园林,英国园林所指不同的地方。我们在中国园林里一定要把私宅建筑也包括在里面。外国人的园林偏向园艺植物,中国人的园林偏向建筑。这是在比较的时候必须注意的。我们其实比较的不是同一种东西。
于是,我们可以提到中国园林的第一个特点:可观,可居,可游。
下次下次。
- posted on 03/23/2006
Wow, ah-shan! :-)
阿姗 wrote:
Dinglin2 老师这篇开头写得很好。我们对世界的认识总是这样螺旋上升的,直到一刻会悟到,中的西的都是好的,大的小的都是妙的,曲的直的都是美的,古的今的都是相通的.... 却又各有各好,各有各妙。不禁感叹,这么好这么多的,看不完学不尽呢。我们看园艺如此,看音乐如此,看文化如此,看人也如此,这就是博爱的开始了。
DingLin2 wrote:
等到我以后也到欧洲旅行,实地看到过最好的英国花园,法国花园,等到我差不多快忘了家乡的寄畅园的时候,就像结束冬眠的蛤蟆,一点一点醒了。这次我有点知道中国园林好在什么地方了。等到我也站在xw也喜欢的阿尔汉布拉宫,看着摩尔人设计的花园,我觉得我学到了两百年前先驱华盛顿欧文在阿尔汉布拉的那种境界:以一个平常人的心态对待人类文明的所有遗产,不管它是父母所传还是出自番邦夷人。对比中国古典园林和西方园林,优势对优势,弱势比优势,各有千秋互有短长,长短自有其原因。这时候,中国古典园林设计的高明之处就出来了。它绝不是一潭死水一堆乱石啊! - Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
看来这歌舞升平的话题是越聊越火热。没人打架了。好! - posted on 03/23/2006
What is the name of this 小园? Is it "Xie(2) Qu(4) Yuan"?
I am pretty positive it is. I had such pleasant memories there and still miss it a lot!
Last time I was there the 私宅建筑 was occupied by the maintenance workers, and I think they burned coals in it! :(((
那个用海军军费建造的颐和园,算得了不起了,什么都有了,却在后山脚下造了一个小园,一丝不苟模仿苏州的私园。这个小小的园子提供的东西,是庞大的颐和园所不能提供的。不信,你在颐和园山上山下,湖东湖西都转过一遍,再进这个小园,一下子就明白了。 - Re: 闲聊中国园林posted on 03/23/2006
KC wrote:
看来这歌舞升平的话题是越聊越火热。没人打架了。好!
那是因为打架打累了,累了想回家歇息呢。即使我们来到咖啡店,心还落不下来。还要等踏进歌舞升平的话题,才到家。
DingLin2 wrote:
外面大千世界,壮观啊,伟大啊,雄健啊,大风起兮云飞扬,与人奋斗乐无穷,累不累?是人都会累的。累了想回家,回家才歇息。即使你拥有颐和园,你在山上湖边有在家的感觉吗?也许有一点,但是心还落不下来。只有当你踏进那个小园子,家到了。 - posted on 03/24/2006
Susan wrote:
What is the name of this 小园? Is it "Xie(2) Qu(4) Yuan"?
I am pretty positive it is. I had such pleasant memories there and still miss it a lot!
Last time I was there the 私宅建筑 was occupied by the maintenance workers, and I think they burned coals in it! :(((
是的,谐趣园。
“网上的介绍:颐和园中的谐趣园原名惠山园,是乾隆皇帝仿造江苏无锡市锡惠公园中的寄畅园建造的,乾隆六下江南,七次游寄畅园,最后一次下江南时曾二次游寄畅园。谐趣园是颐和园中的园中之园,是我国北方地区最具江南园林特色的公园。”
这段话里头,就我看,“公园”两字最可商榷。
网上还有一张照片,看了叫人失望。我有空来说为什么失望。
- posted on 03/24/2006
我觉得,欣赏中国园林最重要的是,在园子里寻找“家”的安慰。中国园林起源于私园,即使是颐和园圆明园,也不过就是皇上家的私园。中国的“公园”概念出现得非常晚,那是外国人在开放的口岸城市开了公园以后,中国才有公园的。私园是私人宅子,它首先要提供在有盗匪战乱的年代里城市生活的安全感。所以,私园必然有一定封闭性。
这和西方园林的开放性不同。西方园林,从一开始就主要是公园。即使是凡尔赛宫,也不是国王的私园,贵族们是可以进去逛逛的。再穷极潦倒的贵族,只要衣帽得体,就可以进去。于是凡尔赛宫门口出现了出租帽子和佩剑的店铺,让穷得衣冠不正的贵族可以租一顶帽子一把剑,进凡尔赛的大花园里逛一逛。
我猜想,咖啡里多数ladies喜欢英国式花园,那自然的蓬勃花草,那整洁得犹如绿色地毯的草坪,那起伏的草地上孤高的大树,哎呀呀,那个view,好得不得了。确实,我也觉得是好。可是,它为什么发展出这种开放的自然的大气的风格呢?
就拿英国式花园的最重要元素,草坪,来说吧。草坪和英国牧场草地的渊源关系,应该不难看出。但是,看出这一点还不够,还要看到,英国旧时村庄乡镇的牧场,都是公地,在“圈地”以前,谁都可以把绵羊放到公地上。公地有轮作的限制,却不限制任何一个人。后来用来休闲娱乐的公园,和牧场一样,也是公地。公园的这种来历,注定了它风格上的开放性。
这一公园之渊源的残迹,我们今天还能找到。北美最老的大城市波士顿,它的大公园叫做:Boston Common.这Common,就是英国旧时的村镇公地。
于是,当我们欣赏中国园林的时候,你不能拿脑子里的英国Common来和苏州私人宅子比。你要把它当作繁闹都市生活中的家居来想。可惜的是,从我们这一代开始,我们所有人进这些园林的时候,这些园子都已经是公园了。很少有人想到,它们是作为私人宅子设计建造的。它必须静下心来才能欣赏。它必须有旧时文人的基本教养,才可能在那里静下心来体会。私园和公园错位,是我们大多数人无法领会中国园林的主要原因。
- posted on 03/24/2006
丁先生所论,让我想起两句李商隐:“如何四纪为天子,不及卢家有
莫愁”,有诗意!但这世间依旧的争权夺利,自然有其至理。
谈到莫愁,想起了梁武帝的《莫愁歌》:
河中之水向东流,洛阳女儿名莫愁。
莫愁十三能织绮,十四采桑南陌头。
十五嫁为卢家妇,十六生儿字阿侯。
卢家兰室桂为梁,中有郁金苏合香。
头上金钗十二行,足下丝履五文章。
珊瑚挂镜烂生光,平头奴子提履箱。
人生富贵何所望,恨不嫁与东家王。
歌中提到洛阳女儿,又让我想起王维的《洛阳女儿行》:
洛阳女儿行
洛阳女儿对门居,才可容颜十五余。
良人玉勒乘骢马,侍女金盘脍鲤鱼。
画阁朱楼尽相望,红桃绿柳垂檐向。
罗帏送上七香车,宝扇迎归九华帐。
狂夫富贵在青春,意气骄奢剧季伦。
自怜碧玉亲教舞,不惜珊瑚持与人。
春窗曙灭九微火,九微片片飞花琐。
戏罢曾无理曲时,妆成只是熏香坐。
城中相识尽繁华,日夜经过赵李家。
谁怜越女颜如玉,贫贱江头自浣纱。
洛阳除了牡丹,园林也不可小觑,比如龙门石窟对面的白园。
李商隐的全诗如下:
马嵬
海外徒闻更九州,他生未卜此生休。
空闻虎旅传宵柁,无复鸡人报晓筹。
此日六军同驻马,当时七夕笑牵牛。
如何四纪为天子,不及卢家有莫愁。
白居易马嵬片段:
翠华摇摇行复止,西出都门百余里。
六军不发无奈何,宛转蛾眉马前死。
花钿委地无人收,翠翘金雀玉搔头。
君王掩面救不得,回看血泪相和流。
黄埃散漫风萧索,云栈萦纡登剑阁。
峨嵋山下少人行,旌旗无光日色薄。
蜀江水碧蜀山青,圣主朝朝暮暮情。
行宫见月伤心色,夜雨闻铃肠断声。
天旋地转回龙驭,到此踌躇不能去。
马嵬坡下泥土中,不见玉颜空死处。
君臣相顾尽沾衣,东望都门信马归。
归来池苑皆依旧,太液芙蓉未央柳。
芙蓉如面柳如眉,对此如何不泪垂。
春风桃李花开日,秋雨梧桐叶落时。
西宫南内多秋草,落叶满阶红不扫。
梨园弟子白发新,椒房阿监青娥老。
夕殿萤飞思悄然,孤灯挑尽未成眠。
迟迟钟鼓初长夜,耿耿星河欲曙天。
鸳鸯瓦冷霜华重,翡翠衾寒谁与共。
悠悠生死别经年,魂魄不曾来入梦。
玉环、莫愁,气派果然不一样的!抄几首诗,以谢丁先生的园林。
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/24/2006
废名,
等大伙过了这段“GARDEN FEVER”,我们再侃侃美食。
我认为好的竹笋,白煮干吃,连佐料也不用加的。你现在就要祈祷你的竹笋香甜。:)
还有,试试蕨类。我这里夏天太干,种不好。有机会,一定去讨吃。:)
废名 wrote:
谢谢为力
看来老天要让我的葡萄酸,也没有办法,这里阳光虽足,但雨水也甚多,因此植物喜欢疯长。看来我的葡萄只有酿酒的份儿了。
您如果馋竹笋,如果我成功了,欢迎来尝试。 - Re: 谐趣园posted on 03/24/2006
(Raising my hand…) 叫人失望 because there are too many lotuses in the pond, the sense of tranquility is lost.
DingLin2 wrote:
网上还有一张照片,看了叫人失望。我有空来说为什么失望。 - posted on 03/24/2006
我必须说说中国园林到底好在什么地方了,要不然有故弄玄虚之嫌疑。
我拖着不说,最重要的原因是我说不明白。这就像说画,国画,要说它好,还和西洋画比,能说出多少话来?再比如说音乐,说中国的新诗旧诗,generally speaking,是说不出多少话来的。
文革以后,最用心宣讲中国园林的,是陈从周先生。陈先生上课讲园林,三句话一说就得拿饮食绘画戏曲,为人行事,种种色色的东西来做比喻。这让工科学生很不习惯。有些人说这老先生一派陈腐,不知道讲什么,一定是没学问。不过听得起劲的人,就把陈先生看成真正有学问的人,那种高深是我们这一代不可能企及的。所以,到底中国园林怎么个好法,说实话,只能自己多看多比,自己体会出来。我所说的,不过是我自己的认识过程,说出了自己认识上曾经走过的弯路而已。
在我看来,中国园林比较明显的聪明之处,是平面布局。讲究平面布局是中国建筑的特点。中国建筑和西洋建筑相比(能比吗?),能够抗衡招架一下的,就是平面布局。我们的中国建筑群是平面铺开的,布局上有很多道理,这一点,看过紫禁城的老中老外都承认。
中国园林也最讲究平面布局。和官式建筑群的轴线对称严谨规范布局不同,私家园林布局的目的是在有限的场地内,达到居家园林所要求的可观可居可游的功能要求。讲究有侧重,灵活,有疏有密,模仿自然却又要把自然浓缩地引到家里。从建筑学上说,主要是要创造多重的相对隔离却又贯通的小空间。人在这些小空间里,比如庭院,小径,湖边,书房,山亭,感觉舒服,那种中国式的特有的宁静安详。
到底这是怎么做的,为什么做得好,我说不清。下次有机会,到了一个园子里,你照着这可观可居可游的功能,自己琢磨吧。在造园界,一般拿到一张平面图,同行们一眼就会得出一致看法,这是一个不错的园,或者是不太舒服的园。平面布局决定了园的一大半。
- posted on 03/24/2006
其实美好的事物,都是在追求人心灵的回归。园艺太真了是自然,太假了是造作,一定要恰到好处,让人有归属感。
园艺象风水一样,并不高深,需要COMMON SENCE,和一颗敏感的心灵。平衡、和谐、深远......
今天的园林要博采、共融、创新,就象多元文化一样,全世界的园艺精神,是应该共通的。
DingLin,我有兴趣成立个网上“园艺俱乐部”,欢迎你写E给我:weilicacn@yahoo.com
DingLin2 wrote:
我觉得,欣赏中国园林最重要的是,在园子里寻找“家”的安慰。中国园林起源于私园,即使是颐和园圆明园,也不过就是皇上家的私园。中国的“公园”概念出现得非常晚,那是外国人在开放的口岸城市开了公园以后,中国才有公园的。私园是私人宅子,它首先要提供在有盗匪战乱的年代里城市生活的安全感。所以,私园必然有一定封闭性。
- posted on 03/24/2006
陈从周先生文革后出了一本“园冶注释”,还有一本集子为“说园”。这些我都读过,不过下面说的,却主要是我自己看园子看出来的。
在下愚见,中国园林最精彩的地方是那种说不出是室内还是室外,说不出自己是待在里面还是在外面,是园子挡住了外人,还是隐藏了我自己,那样一些小空间。比如连接两个主要建筑的“廊”,有些一侧还有墙,墙上却又开了漏窗。你说这是室内还是室外?都不是。这是半室内半室外,这是室内和室外空间的过渡。
再比如,苏州园林里必有那种小庭院,那是半开放的建筑外面的天井。这种建筑,比如轩,其落地隔扇可关可开。全部关上,内部就是封闭的,全部打开,几乎是敞开的,从屋里走到庭院里,庭院通常却又是相当封闭的,把外人的视线全然挡住,可是想走出去的话,却处处相通。这种空间的融合,流动,内外的贯通交错,既畅通又阻隔,感觉安全却不闭塞压抑,方寸之地却无拥塞之感。
在这样的小空间里,坐下喝喝茶,看看书,会会友,走动走动到湖边瞭望(造园之必用手法:对景),或在小径步廊里走走。这是非常舒服的事情。无论是晴天雨天雪天,无论是清晨当午晚间,都可望将生活之美提炼到中国人称之为“境界”的程度。
这,是一般的豪宅,或者西洋的花园没有,或者有也不讲究的。
- posted on 03/24/2006
为力 wrote:
园艺太真了是自然,太假了是造作,
在美国,一般老美说起东方园林,大多就是说日本园林。我对日本园林的感受,非常复杂。有些地方,日本园林很像我们中国园林,可是稍微一比,差别太大。我没去过日本,看日本园林无非是看几本书,看美国人到处都仿建的Japenese Garden。不过,我是想过,什么时候空下来,我要在树林边上盖一个小小的tea house,不用一点浑水漆,统统露出木纹本色。旁边做一个小小的枯山水园,把汪洋和崇山,用这种方式带到身边。世界上再没有比枯山水更抽象,更哲理,更绝对,更厉害的Garden了。
说这一段话,是想告诉为力,自然和造作之间的区分,不是那么简单的。
当年陈从周先生应邀访问日本。日本人问了同样的问题:怎么看中国园和日本园?
陈先生答:中国园,人工中见自然;日本园,自然中见人工。
日人闻之,惊为神人!我和妻子这二十年看了不知多少园,经常相对而感慨,陈先生的总结,实在是到位。学问见识,最难得的,就是这样简单到极点,却到位到极点的总结。
- Re: 找到一个枯山水的照片posted on 03/24/2006
- posted on 03/24/2006
刚才读到xw在另一帖上关于新疆坎儿井的报道。我在新疆哈密和吐鲁番看过坎儿井。巧的是,我也喜欢阿尔汉布拉宫,对Generalife的水留有深刻印象。Generalife的水,和坎儿井的水,可以说是同曲同工,它们都是伊斯兰文明的美妙产物。1492年以前,摩尔人统治格拉纳达的时候,每天夜间,以阿尔汉布拉宫的钟声为号,周遭的农渠开闭闸门,分配水流。Generalife花园里像芭蕾一样跳动的喷泉们,那些水最终都要灌溉山下的农田。格拉纳达的富庶,是这样造成的。
这是一个典型的例子,花园的水景,是对农业灌溉的模仿和延伸。
华盛顿欧文在“阿尔汉布拉的故事”中讲了他找鬼魂的故事。他来到格拉纳达的时候,阿尔汉布拉已经基本废弃,他求总督让他住到这个宫堡里。那里的人们都说,每天夜里,摩尔人的鬼魂会在阿尔汉布拉宫里幽幽哭泣。他一个人住了进去,庞大废弃的阿尔汉布拉,只有他一个人。果然,夜深了,呜呜咽咽的哭泣声出现了,忽远忽近,忽大忽小,一会儿是单独一人,一会儿是几个鬼魂互相倾诉。他举着一盏灯,想寻访这些三百年前的摩尔人的冤魂。门洞里,阴风嗖嗖,灯火忽闪,照得他自己的人影不停晃动。就这样,他,只有他和他自己的灯影,在一个个门洞大厅楼梯堡垒之间,循声寻觅。
最后,他找到了。那些幽幽的哭泣,是摩尔人设计建造的复杂水系中,水流冲击地下铅管发出的声音。
中国园林来自于江浙一带水稻耕作的湖网地区。所以,中国园林中的水,是对江南水乡之水的模拟。那不是一潭死水。半亩方塘,必有源头活水。但是,我国造园者确实是不会造喷泉的。我国园林的水,和 Generalife的水,是两个不同文明的产物。
但是,水是中国园林的主要元素之一,其重要性就像英国式园林的草坪一样。没有水,就不成园了。
- Re: 找到一个枯山水的照片posted on 03/24/2006
Like Japanese zen gardens.
DingLin2 wrote:
- Re: 找到一个枯山水的照片posted on 03/24/2006
一个外行人随便扯两句:
中式园林是封闭式的(有砖头围墙),躲进小园自成春秋。山是假的,水是死的,花
木要小小的,所谓以小见大,其实是回避大。拙政园算苏州最大的园林,才有多大。
西式花园是开放式的(无砖头围墙),是自然田园的工艺化,故以绿地为主,花木不
用盆栽。希腊罗马的庭院很多是靠海的,讲究气势。传统延至今日,沿海的房子被
视为最佳。
- posted on 03/24/2006
谢谢丁园丁的提示(这名字不好叫,一回生,老叫丁先生不好,叫丁
什么呢,还不如叫“园丁”好啦!)
欧文那一段引得很出色。中国园林的水也议论得恰当。说农田,无锡
的园子就有太湖,水天一色就很有气势。
望你再谈。
这后花园Generalife的水一级级而下,倒有点坎儿井风味。那宫苑
中的许多喷泉,也有阿拉伯风味。
就是一点,地理环境。波斯花园不只是伊斯兰以后的历史,应该说阿
拉伯文化汲取了许多波斯精华的。
波斯花园里一块石碑,有大流士或亚里山大刻划,就不一样了。
再谈! - Re: 闲聊中国园林posted on 03/25/2006
丁老师这条线好看,就是这下回分解等得可真急人那。还请您接着写,快快写,把这歌舞升平的大好形势保持下去。我前些日从图书馆借了本 Maggie Keswick 的 The Chinese garden: history, art and architecture,才翻了一点就被 recall 回去。不知这书启蒙合不合适?要合适我再去把它要回来。文里提到的陈从周先生的书这边图书馆没有,还请再另外推荐两本。多谢啦。 - Re: 闲聊中国园林posted on 03/25/2006
前些时去了苏州园林, 逛了拙政园. 其构局确实精巧. 当时建园是以野趣为主, 如今看来却很贵族化. 也许是因为文征明设计的吧, 雅致得很. 用借景, 移步换景, 堆山, 设置亭台楼阁廊, 镜子和水域等技巧, 来增加空间感和层次, 使人难以直接见到园的边缘. 甚至在临水听戏的楼馆里用了蓝色的水晶玻璃, 用来看窗外风景, 竟似雪景, 阳光越明媚, 越似大雪铺就.
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/25/2006
看看杜邦家族的长木花园(Longwood Gardens, near Philadelphia) 的一个喷泉:水之眼 (Eye of Water):
长木花园是个意大利花园,以水为主,也带有一片英国花园。 - Re: 闲聊中国园林posted on 03/25/2006
都是网上拿来。我拍的比这些更漂亮,可惜多年了,找不到了。:-) - posted on 03/25/2006
梦冉 wrote:
前些时去了苏州园林, 逛了拙政园. 其构局确实精巧. 当时建园是以野趣为主, 如今看来却很贵族化. 也许是因为文征明设计的吧, 雅致得很. 用借景, 移步换景, 堆山, 设置亭台楼阁廊, 镜子和水域等技巧, 来增加空间感和层次, 使人难以直接见到园的边缘. 甚至在临水听戏的楼馆里用了蓝色的水晶玻璃, 用来看窗外风景, 竟似雪景, 阳光越明媚, 越似大雪铺就.
梦冉也回来了,稀客!可惜我掘政园只去过一回,匆匆一行,匆匆的
年代,不能领略什么东西。。。
前面一张禅味日本园林,让我想起日本的名园龍安寺(りょうあんじ)
(临济宗妙心寺派)。我也贴两张,或宜于止观默照什么的:-?
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/26/2006
这个帖子真好。希望继续下去。 - Re: 闲聊中国园林posted on 03/26/2006
你们注意到没有,那几张日本园林太宁静,看了以后人的心就往下沉。
我是看到了台湾善糖小学,这个有近100年历史,由日本人创建的小学后。由于爱上了这个莲花池(水是活的,旁边有个喷泉,里面有日本大金鱼和一种台湾的小黑鱼),于是决定不去科学园区的那个现代学校,把孩子们送到这里读书。
课间时,看到孩子们在池边赏莲、观鱼,真是美丽的景致。既使是冬天,莲花开放的少,但从没有停歇过。
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/26/2006
为力:
好,不是说大话,我烹饪还真有三板斧:),光鱼我会烧六种,这里一般四月开始长竹笋,竹笋炒肉也好吃;你说的厥类,能否具体说下品种,我看能否种将下去:)。另外,这里的竹子比你那儿的生存环境好多了,冬天还是绿色的。
》》
废名,
等大伙过了这段“GARDEN FEVER”,我们再侃侃美食。
我认为好的竹笋,白煮干吃,连佐料也不用加的。你现在就要祈祷你的竹笋香甜。:)
还有,试试蕨类。我这里夏天太干,种不好。有机会,一定去讨吃。:)
- Re: 闲聊中国园林posted on 03/26/2006
哈,为力你也喜欢羊肉?我也有此好,去年冬天买了一整只羊,邀请三五朋友大块朵颐,感觉羊肉放孜然(cumin powder) 在明火上烤最好,另外,盐要最后放,以免烤老。
另外,你还没有说厥类的种植,有哪些品种可以种? 告知。 - posted on 03/26/2006
废名,
关于羊腿的烤法,我在小说“源”中有交代,我在周围放蔬菜一起烤的。
蕨类是古老的植物,繁殖方法与众不同。我喜欢她的叶子,本来想做收集的(种类很多),现在想放弃。
好象只有下面的Fiddle Head 可以食用。拉丁名我记不准确了,我们应该考一考象罔。
外面的土终于解冻了,我要去把猫咪的尸体埋好。她十几岁了,没有度过这个冬天。
Fiddle Head Greens
Exotic Greens
Fiddleheads are harvested from northern B.C., usually in May for two to three weeks. This product is high in iron, potassium and vitamin "C". They are very tasty - a cross between almond and asparagus.
Three ounces of fiddleheads supplies 71% of the recommended daily dietary allowance of vitamin A, 46% of vitamin C, 25% of Niacin and 13% of Riboflavin, as well as at least 10% of magnesium, phosphorus and iron plus other nutrients and trace elements.
Low in sodium yet high in potassium, Fiddleheads are a good source of fibre and appropriate for low salt diets.
When not available fresh, they are available frozen. If you wish to use them fresh, boil for ten minutes and add them to any dish that requires vegetables.
http://www.mistymt.com/specialty/fiddlehead.shtml
废名 wrote:
哈,为力你也喜欢羊肉?我也有此好,去年冬天买了一整只羊,邀请三五朋友大块朵颐,感觉羊肉放孜然(cumin powder) 在明火上烤最好,另外,盐要最后放,以免烤老。
另外,你还没有说厥类的种植,有哪些品种可以种? 告知。 - posted on 03/27/2006
浮生 wrote:我前些日从图书馆借了本 Maggie Keswick 的 The Chinese garden: history, art and architecture,才翻了一点就被 recall 回去。不知这书启蒙合不合适?要合适我再去把它要回来。文里提到的陈从周先生的书这边图书馆没有,还请再另外推荐两本。多谢啦。
我们的一位前辈老师写过一本 Landscape Design in Chinese Gardens , by Frances Ya-Sing Tsu
图书馆应该有。没有的话,亚马逊网站上有此书的旧书,价格很合理。
从造园者的眼光谈园的欣赏,最好的还是陈从周的“说园”。
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