爨
爨
爨
爨
爨
這么多筆劃﹐寫了半天寫下來﹐讀音很簡單:cuàn
這個字可以參禪呢。
- posted on 04/25/2006
穀風之什·楚茨 209
楚楚者茨,言抽其棘。自昔何為?我蓺黍稷。
我黍與與,我稷翼翼。我倉既盈,我庾維億。
以為酒食,以享以祀,以妥以侑,以介景福。
濟濟蹌蹌,絜爾牛羊,以往烝嘗。或剝或亨,或肆或將。
祝祭于祊,祀事孔明。先祖是皇,神保是饗。孝孫有慶,報以介福,萬壽無疆。
執爨踖踖,為俎孔碩。或燔或炙,君婦莫莫。為豆孔庶,為賓為客。獻酬交錯,禮儀卒度,笑語卒獲。神保是格,報以介福,萬壽攸酢。
我孔熯矣,式禮莫愆。工祝致告,徂賚孝孫。苾芬孝祀,神嗜飲食。卜爾百福,如几如式。既齊既稷,既匡既敕。永錫爾極,時萬時億。
禮儀既備,鐘鼓既戒。孝孫徂位,工祝致告。神具醉止,皇尸載起。鼓鐘送尸,神保聿歸。諸宰君婦,廢徹不遲。諸父兄弟,備言燕私。
樂具入奏,以綏後祿。爾肴既將,莫怨具慶。既醉既飽,小大稽首。神嗜飲食,使君壽考。孔惠孔時,維其盡之。子子孫孫,勿替引之。
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爨(cuàn):烧火做饭。 - Re: 楚茨posted on 04/25/2006
一個“同”字﹐兩個“木”字﹐或是一個“林”字﹐一個“大”字下
面一個“火”字。寶蓋頭是家﹐家上面是車轎﹐車轎上坐了個“同”
字。
就是這個“同”字﹐也象一個廂屋﹐“一”與“口”是車窗﹖還是眾
口一辭。這車的左右軾還不一樣﹐象是朝左行的。
再思考。 - Re: 爨字墩posted on 04/25/2006
是不是烹饪术语? 大火烧柴, 上面置锅, 开水下料,迅速捞起。 北京人念第一声, cuan1
- Re: 爨字墩posted on 04/26/2006
谢谢方先生提示,果然这样么?
我这里有一大堆的酒器礼器祭器字,有机会整理一下。在大都会博物
馆看到青铜器的名称,英语何其简单的一音,而汉字,恐怕十有八九
国人认不得呢(不知道怎样念)。
想起了上回的“朅”字,虽古犹今(方言)的。
- Re: 爨字墩posted on 04/27/2006
fanghuzhai wrote:
是不是烹饪术语? 大火烧柴, 上面置锅, 开水下料,迅速捞起。 北京人念第一声, cuan1
和这个"汆"是一个吗? - posted on 04/27/2006
爨1 [cuàn ㄘㄨㄢˋ]
[《廣韻》七亂切,去换,清。]
亦作“ 熶1 ”。
1.烧火煮饭。《左传·宣公十五年》:“易子而食,析骸以爨。” 杜预 注:“爨,炊也。” 宋 王安石 《送乔秀才归高邮》诗:“長年客塵沙,無婦助親爨。”《红楼梦》第一○五回:“聞得 赦老 與 政老 同房各爨的,理應遵旨查看 賈赦 的家資。”2.指烧火做饭的人。《庄子·人间世》:“吾食也執粗而不臧,爨无欲清之人。” 成玄英 疏:“所饌既其儉薄,爨人不欲思涼,燃火不多,無熱可避之也。” 梁启超 《论小说与群治之关系》:“而下至屠爨販卒嫗娃童稚,上至大人先生高才碩學,凡此諸思想必居一於是。”3.泛指烧煮。《周礼·夏官·挈壶氏》:“及冬,則以火爨水,而沸之,而沃之。” 汉 王充 《论衡·感虚》:“夫熯一炬火爨一鑊水,終日不能熱也。” 宋 周密 《齐东野语·温泉寒火》:“水爲火爨,則沸而熟物。” 清 周岐 《官兵行》:“君不見偃ト藲w猶爨食,官兵所過生荆棘。”4.焚烧。 唐 柳宗元 《种术》诗:“爨竹茹芳葉,寧慮瘵與瘥。” 宋 陆游 《山行》诗:“三尺古琴餘爨迹,一枝禪杖帶 湘 斑。” 清 孙枝蔚 《赠方尔止处士》诗之二:“街頭鹿賤豕同價,竈下松多爨最香。”5.灶。《墨子·备城门》:“二舍共一井爨。” 宋 范成大 《栾城》诗:“頽垣破屋古城邊,客傳蕭寒爨不煙。”《东周列国志》第五一回:“ 楚 軍在橋北晨炊,望見追兵來到,棄其釜爨而遁。”6.戏曲名词。 宋 杂剧、 金 院本中某些简短表演的名称。旧时亦以爨或爨弄指演剧。 宋 周密 《武林旧事·圣节》:“雜劇, 吴師賢 已下,做《君聖臣賢爨》,斷送《萬歲聲》。” 元 杜仁杰 《耍孩儿·庄家不识勾栏》套曲:“臨絶末,道了低頭撮脚,爨罷將么撥。”参阅 明 陶宗仪 《辍耕录·院本名目》。7.古星名。即今之水星。参见“ 爨星 ”。8.我国古族群名和古地名。 三国 、 晋 、 南北朝 时期由 南中 占统治地位的 建宁 (当今 云南省 曲靖 地区)大姓 爨氏 集团演变而来。分成 东爨 、 西爨 两部。均在今 云南 省东部。 唐 代 东爨 为 乌蛮 , 西爨 为 白蛮 。 元 代称 乌蛮 为 黑爨 , 白蛮 为 白爨 。 明 以后, 爨 专指 罗罗 。 清 李慈铭 《越缦堂读书记·刘宋宁州刺史爨龙颜碑跋》:“蓋 爨氏 自 漢 蜀 迄 宋 齊 ,枝葉徧於 南州 ,世爲州長, 梁 以後遂據其地,名之曰 爨蠻 。”9.姓。 战国 时有 爨襄 。见《战国策·魏策一》。
【爨人】厨师,主厨的人。 睡虎地 秦 墓竹简《法律答问》:“可(何)謂爨人?古主爨竈者殹(也)。”
【爨下】1.灶下。 元 马祖常 《移海》诗之二:“始逃爨下厄,復脱燎原焚。”2.指厨房。 清 周亮工 《书影》卷五:“小人即除馬通,婦括爨下,甘心矣。”
【爨下音】谓灶下焚烧良木发出的火烈声。 金 元好问 《短日诗》:“零落溝中斷,酸嘶爨下音。”参见“ 爨下餘 ”。
【爨下殘】犹爨下馀。 宋 黄庭坚 《岁寒知松柏》诗:“犧象溝中斷,徽絃爨下殘。”参见“ 爨下餘 ”。
【爨下焦】即焦尾琴。借指高雅之古曲。 宋 刘克庄 《鹧鸪天·戏题周登乐府》词:“紛紛競奏 桑間 曲,寂寂誰知爨下焦。”参见“ 爨下餘 ”。
【爨下餘】谓灶下烧残的良木。典出《後汉书·蔡邕传》:“ 吴 人有燒桐以爨者, 邕 聞火烈之聲,知其良木,因請而裁爲琴,果有美音。”后以“爨下餘”比喻幸免于难的良材。 唐 韩愈 《题木居士》诗:“爲神詎比溝中斷?遇賞還同爨下餘。”
【爨下薪】犹爨下馀。 清 赵翼 《六哀诗·故相刘文正公》:“何期爨下薪,蒙賞斫焦尾。”参见“ 爨下餘 ”。
【爨夫】即炊事员。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第二章:“有四个搞饭菜的‘爨夫’,每个学生每天凑一升米,油、盐、荤、菜蔬的好歹多少,听各人自便。”
【爨火】灶膛里的火。 晋 葛洪 《抱朴子·明本》:“豺狼卸攉F劇於林,爨火猛而小鮮糜於鼎也。” 宋 梅尧臣 《河阴中寨寒食》诗:“爨火明千竈,風旗展一竿。” 清 沈日霖 《晋人麈·异闻·周氏之怪》:“一日,煮湯滿釜,方啟其蓋,忽空中飛來鉅石墜釜中。釜破湯漏,爨火皆熄。”
【爨本】杂剧剧本。 清 龚自珍 《己亥杂诗》之一○三:“梨園爨本募誰修?亦是風花一代愁。”
【爨弄】1. 金 元 时院本的别称。 明 陶宗仪 《辍耕录·院本名目》:“院本則五人:一曰副浄,古謂參軍,一曰副末……一曰引戲,一曰末泥,一曰孤裝。又謂之五花爨弄。”2.泛指演剧。 明 汤显祖 《邯郸记·合仙》:“高歌踏踏春,爨弄的隨時諢。” 清 陈维崧 《六州歌头·竹逸斋头阅冯再来著滇考赋此怀古》词:“ 靡莫 牂牁 有幻師,爨弄善舞能彈。”
【爨具】炊具。《二十年目睹之怪现状》第四七回:“自己帶了爨具,便在官艙燒飯。”
【爨炙】烧;烧煮。 元 王仲文 《救孝子》第四折:“俺這衙門如鍋竈一般,囚人如鍋内之水,祗候人比着柴薪,令史比着鍋蓋,怎當他柴薪爨炙,鍋中水被這蓋定,滚滚沸沸不能出氣,蒸成珠兒在那鍋蓋上滴下。”
【爨炊】烧火做饭。《世说新语·德行》“ 胡威 之清,何以過此” 刘孝标 注引 晋 孙盛 《晋阳秋》:“每至客舍,自放驢取樵爨炊。”
【爨星】即水星。一名辰星。《广雅·释天》:“辰星謂之爨星。” 王念孙 疏证:“《天官書》索隱引《天官占》云:‘辰星一名爨星。’”按,《史记·天官书》:“辰星不出,太白爲客。” 司马贞 索隐:“謂辰星出西方。辰,水也。”
【爨室】厨房。《礼记·檀弓上》:“ 曾子 之喪,浴於爨室。”《後汉书·方术传上·李南》:“晨詣爨室,卒有暴風,婦便上堂從姑求歸,辭其二親。” 唐 储光羲 《樵父词》:“枯枝作採薪,爨室私自知。”
【爨桂】喻指豪华生活。 晋 郭璞 《客傲》:“是以水無浪士,巖無幽人,刈蘭不暇,爨桂不給,安事錯薪乎?”
【爨桂炊玉】谓薪如桂,米似玉。比喻物价贵昂,生活艰辛。 宋 司马光 《答刘蒙书》:“ 光 雖竊託迹於侍從之臣,月俸不過數萬,爨桂炊玉,晦朔不相續。”
【爨桐】1.谓焚烧桐木为炊。事本 晋 干宝 《搜神记》卷十三:“ 吴 人有燒桐以爨者, 邕 ( 蔡邕 )聞火烈聲,曰:‘此良材也。’因請之,削以爲琴,果有美音。”后以“爨桐”指遭毁弃的良材。 唐 顾非熊 《冬日寄蔡先辈校书京》诗:“惟君知我苦,何異爨桐鳴。” 前蜀 韦庄 《同旧韵》:“但埋 酆 獄氣,未發爨桐音。” 清 魏源 《默觚下·治篇八》:“世非無爨桐之患而患無 蔡邕 。”2.指焦尾琴。 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷二十:“有絃即彈,有孔即吹,不獨柯亭、爨桐也。”
【爨烟】亦作“ 爨煙 ”。
炊烟。 唐 李商隐 《行次西郊作一百韵》:“ 山 東望 河北 ,爨煙猶相聯。” 明 唐顺之 《救荒渰记》:“民之棲於堤者,爨烟飯飶,列舍相接,蓊然如處村落之間。” 清 和邦额 《夜谭随录·修鳞》:“﹝ 修鱗 者﹞三十未婚,爨烟屢絶,而處之泰然。”
【爨婢】执炊的婢女。 宋 范成大 《书事三绝》之一:“爨婢請淘酒米,園丁催算花錢。” 宋 朱熹 《读大纪》:“以其有生死輪迴之説,而自謂可以不淪於罪苦也,則天下之傭婢、爨婢、黥髡、盜伲噘橘攵鴼w矣。” 康有为 《大同书》绪言:“不爲牧豎、爨婢、耕奴、不識字之人,而爲十三世文學傳家之士人。”
【爨婦】执炊的妇女。 宋 苏轼 《和柳子玉过陈绝粮次韵》之一:“多才久被天公怪,闕食惟應爨婦知。” 清 赵翼 《杨桐山具精馔招饮赋谢》诗:“爨婦被譙訶,饔子受鎸責。”
【爨琴】1.谓焚琴为炊。 宋 苏轼 《次韵朱光庭喜雨》:“破屋常持傘,無薪欲爨琴。”2.喻指糟蹋美好的事物。 清 谈迁 《北游录·纪文》:“硜硜之節,有司未諒。煮鶴爨琴,强爲勸駕,則門下何以應之?”
【爨鼎】犹沸鼎。 唐 司空图 《後安南碑》:“遺孽偷魂,數將燼滅,魚窮爨鼎,蟻懼搜穴。”
【爨犀】传说 晋 温峤 过 牛渚矶 ,燃犀角照矶水,看见水中许多精怪。见《晋书·温峤传》。后用以比喻洞察奸邪。 唐 杜甫 《覆舟》诗之二:“徒聞斬蛟劍,無復爨犀船。”参见“ 燃犀 ”。
【爨煙】见“ 爨烟 ”。
【爨滌】犹爨濯。 宋 洪迈 《夷坚三志壬·懒愚道人》:“晝躬爨滌,夜讀書史,仍勉夫以學。”
【爨僰】我国古代居住在西南一带的两个少数民族。 元 姚燧 《挽云南参政张显卿》诗之三:“自非威信結夷蠻,祠廟誰修 爨僰 間。”
【爨演】演戏;扮演。 清 厉鹗 《<吴可堂十二种传奇>序》:“方輿圓蓋都爲爨演之場,古往今來不盡梨園之唱。” 清 李慈铭 《越缦堂读书记·宋史》:“又《通考·樂》二十,載 唐 昭宗 光化 中 孫德昭 之徒刃 劉季述 ,帝反正,命樂工作《樊噲排闥戲》以樂焉,是皆爨演古人之權輿矣。”
【爨薪】1.烧火煮饭。泛指料理家务。 唐 白居易 《赠内》诗:“ 陶潛 不營生, 翟氏 自爨薪。”2.指焦尾琴。 宋 苏轼 《题李伯时画赵景仁琴鹤图》诗之二:“乘軒故自非明眼,終日僛僛舞爨薪。”
【爨龍顔碑】 南朝 宋 碑。碑额题《宋故龙骧将军护镇蛮校尉宁州刺史邛都县侯爨使君之碑》, 爨道庆 撰文, 赵次之 、 杜长子 等于 大明 二年(公元458年)立。碑高近丈,碑文记 爨龙颜 政绩。用笔多隶意,书法雄强茂美。 清 道光 年间为 阮元 发现而建亭护之,并为之撰跋。今碑在 云南省 陆良县 ,与《爨宝子碑》合称“二爨”,为世所重。
【爨濯】做饭、洗刷。泛指家务。 唐 李复言 《续玄怪录·张老》:“其妻躬執爨濯,了無怍色。”
【爨饋】谓生火煮饭。 宋 黄庭坚 《寄师载》诗:“ 齊 地穀翔貴,排門無爨饋!”
【爨寶子碑】 东晋 碑。额题为《晋故振威建宁太守爨府君碑》。据碑文,知为 爨宝子 墓碑。 大亨 四年(实为 义熙 元年,即公元405年)立。 清 乾隆 四十三年(1778年)在 云南省 南宁县 (今 曲靖市 )南出土。碑文书体在楷隶之间,可窥见汉字由隶演变为正书的轨迹。 咸豐 时知府 邓尔恒 移置城中 武侯祠 ,并为之撰跋,始著名于世,与《爨龙颜碑》并称。
【爨蠟】 晋 石崇 极奢靡,与 王恺 ,斗富,曾以蜡代薪。事见《晋书·石崇传》。后用“爨蠟”喻富贵奢华。
【爨鑊】犹沸鼎。
【爨竈】炉灶。 - posted on 04/27/2006
谢谢烧火煮饭这么全面的释引,原来是这么了不起一个字。
看来与方不是一个字。
这两段:
【爨火】灶膛里的火。 晉 葛洪 《抱朴子明本》:“豺狼??而走獸劇於林,爨火猛
而小鮮糜於鼎也。” 宋 梅堯臣 《河陰中寨寒食》詩:“爨火明千??,風旗展一竿。”
清 沈日霖 《晉人麈异聞周氏之怪》:“一日,煮湯滿釜,方啟其蓋,忽空中飛來
鉅石墜釜中。釜破湯漏,爨火皆熄。”
陨石?
【爨薪】1.燒火煮飯。泛指料理家務。 唐 白居易 《贈內》詩:“ 陶潛 不營生,
翟氏 自爨薪。”2.指焦尾琴。 宋 蘇軾 《題李伯時畫趙景仁琴鶴圖》詩之二:
“乘軒故自非明眼,終日僛僛舞爨薪。”
翟氏,陶潜的再室,从《闲情赋》来看好象不是爨薪之妻。
谢公最小偏怜女,自嫁黔娄百事乖 ?
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