猴殇：中国灵长类的贸易报告

作者: 温波 [GGF中国资料] 时间: 2004-01-19

Monkey Business – China's Illegal Trade in Primates

中国灵长类的分布：


懒猴科 (Lorisidae)
蜂猴属 Slow lorises (Nycticebus)
1． 蜂猴 Slow loris (Nycticebus coucang)
2． 倭蜂猴 Pygmy loris (Nycticebus pygmaecus)
3． 间蜂猴 Intermediate loris (Nycticebus intermedius)
猴科 (Cercopithecidae)
猕猴属 Macaques (Macaca)
4． 猕猴 Rhesus macaque (M. mulatta)
5． 藏酋猴 Tibetan stump-tailed macaque (M. thibetana)
6． 熊猴 Assam macaque (M. assamensis)
7． 短尾猴 Bear macaque (M. arctoides)
8． 豚尾猴 Pigtailed macaque (M. nemestrina)
9． 台湾猴 Taiwan macaque (M. cyclopis)
金丝猴属 Snub-nosed monkey (Rhinopithecus)
10． 川金丝猴 Sichuan Snub-nosed monkey (R. roxellanae)
11． 黔金丝猴 Guizhou Snub-nosed monkey (R. brelichi)
12． 滇金丝猴 Yunnan Snub-nosed monkey (R. bieti)
叶猴属 Leaf monkeys (Prebytis)
13． 黑叶猴 Francois’ monkey (P. francoisi)
14． 白头叶猴 White headed leaf monkey (P. leucocephalus)
15． 灰叶猴 Phayre’s leaf monkey (P. phayrei)
16． 戴帽叶猴 Capped langur (P. pileatus)
17． 长尾叶猴 langure (P. entellus)

长臂猿科 (Pongidae)
长臂猿属 Gibbons (Hylobates)
18． 黑长臂猿 Black crested gibbon (H. concolor)
19． 白眉长臂猿 Hoolock gibbons (H. hoolock)
20． 白掌长臂猿 Lar gibbons (H. lar)
21． 白颊长臂猿 White-cheeked gibbons (H. lecogenys)


中国灵长类数量估算统计
种类 数量
蜂猴 Slow loris N．coucang 1500-2000
倭蜂猴 Pygmy loris N．pygmaecus 100
间蜂猴 Intermediate loris N．intermedius 200-400
猕猴 Rhesus macaque M. mulatta 77013
藏酋猴 Tibetan stump-tailed macaque M. thibetana 17961
熊猴 Assam macaque M. assamensis 7035
短尾猴 Bear macaque M. arctoides 3690
豚尾猴 Pigtailed macaque M. nemestrina 1149
台湾猴 Taiwan macaque M. cyclopis 7250
川金丝猴 Sichuan Snub-nosed monkey R. roxellanae 22545-23225
黔金丝猴 Guizhou Snub-nosed monkey R. brelichi 800-100
滇金丝猴 Yunnan Snub-nosed monkey R. bieti 1550-2050
白头叶猴 White headed leaf monkey P. leucocephalus 1401
灰叶猴 Phayre’s leaf monkey P. phayrei 5430
戴帽叶猴 Capped langur P. pileatus 300
长尾叶猴 langure P. entellus 1800
黑叶猴 Francois’ monkey P. francoisi 3408-3556
黑长臂猿 Black crested gibbon H. concolor 773-1508
白眉长臂猿 Hoolock gibbons H. hoolock 424-785
白掌长臂猿 Lar gibbons H. lar 10（？）
白颊长臂猿 White-cheeked gibbons H. lecogenys 64
《中国灵长类生物地理与自然保护》张荣组，2002
1．已灭绝种和亚种：
海南白臀叶猴
广西黑长臂猿
直隶猕猴


最成功的灵长类（照片）


猴子与中国医药

彝族主要分布在中国西南地区，其善用动物药起源于原始时代。成书于明代的《明代彝医书》中对16世纪前彝族医药做了系统总结。其中记载了对猴肉的利用。《超度书•吃药好书》中介绍药物25味，治疗9种病症，在24味动物药中重点介绍了5种动物肉和10种动物胆的功用，均系彝民经常狩猎所能捕获的动物，如獐子、熊、麂子、猴子等。 在彝族民间也有猴骨治肺病的经验认识。

云南白族的白药中也将猴骨入药。在傣族傣药制剂中，“雅牢嘎雅达”意译为酊剂和酒浸剂。供临床常用的方子就包括风（蜂）猴骨。傣医的另一传统剂型 “雅芬” 水磨剂中常用水磨药材有“路喃尼”，即长臂猿骨。雅芬主要用于慢性病、妇科诸疾、皮肤病、体质虚弱、浮肿、解毒、清热泻火等。中药认为黑长臂猿骨有怯风健骨、活血的功能；主治风湿痹痛、半身不遂等症

此外中国藏医学认为，将猴骨烧炭研细，可治白喉、炭疽，亦可催产。猴胆汁可治食物中毒及药物中毒，心晾干研细，可治妇科“娘查卜”病。 头盖骨治肠道疾病。
猴胆结石在中药名为“猴枣”，见于《饮片新参》。 猴枣味苦性寒有消痰镇惊、清热解毒的功能，古代称之为治热痰之圣药。临床多用以治疗痰热喘嗽、小儿惊痫等病。中药中的猴枣散就是以猴枣作为主药。
黑叶猴的"乌猴结"和骨、肉均可供药用，"乌猴结"用于治疗妇女血虚和贫血症等，骨性平、味酸，肉性温、味甘、略酸，用肉和米蒸熟发酵或者用骨在酒中浸泡3个月以上加工制成的"乌猿酒"对医治风湿病有疗效。
• 猴子与流行性疾病

西非国家喀麦隆市场上出售的猴子和类人猿肉中，有相当一部分带有与人类艾滋病病毒相似的猴免疫缺陷病毒(SIV)。这意味着食用野生灵长动物可能有染上艾滋病的危险。据报道，法国和喀麦隆等国的科学家调查了788只于1999至2000年间从热带雨林中被猎捕的野生猴子和猿，其中大部分被人当作肉类吃掉，少部分则被当作宠物饲养。血清分析表明，有131只猴子和猿的血样与艾滋病病毒抗原产生强烈反应，占16.6％；另有34只呈较微弱的反应。这是它们身上带有SIV的征兆，而且SIV的种类也多种多样。研究人员怀疑，这种情况在整个热带非洲的野生动物肉类市场上可能非常普遍。

世界卫生组织专家亚达在2002年5月非洲国家流行病学专家讨论会上告诫,吃死猴肉易染上像埃博拉病那样的致命疾病。亚达指出，致命的埃博拉病就是加蓬的一个狩猎村落居民从死亡的猴子身上感染上的。他还说，2001年在西非布基纳法索又发现与埃博拉病类似的称为“W135”新传染疾病。埃博拉病是一种可怕的传染疾病，一旦染上病，人很快就会死亡，而且对这种疾病迄今尚无救治的药物。

灵长类的的偷猎

捕猎猴子自史以来就存在。但大规模的捕杀及对野生种群的破坏则自1949年后较为突出的。
据广西林业厅资料介绍，仅1956-1959年间，广西捕捉猕猴16263只由政府供给前苏联，年均5421只。在上世纪七、八十年代每年在广西的非法捕猎数量每年也超过5000只。

据灵长类专家马世来和王应祥统计，1998年猕猴在中国约有254000只，由于近十年的严重捕猎和栖息地的大量消失，现有估计数只有77913只。而藏酋猴因地习性较强，易遭地陷阱地套等捕杀。1998年藏酋猴约有10万只，现只有17000只左右。

黑叶猴主要分布于广西、贵州、四川等地，由于黑叶猴的骨、肉均可供药用，人们利用黑叶猴夜晚在岩洞中栖宿的特点前去捕捉，致使黑叶猴数量锐减。1993年 广西宁明县六只白头叶猴被猎杀。在龙州上金渠旧乡，一个绰号叫“乌猿队长”的人领队捕杀的白头叶猴竟多达上千只。

在云南南部，由于山区的居民狩猎现象仍普遍存在，对黑长臂猿的破坏尤为严重。据中国科学院昆明动物所兰道英1989年考察记录，在永德大雪山，当地村民曾猎获一只雌性黑长臂猿；在位于临沧地区耿马和双江之间的邦马山，兰道英见到刚被捕杀两只短尾猴猴骨和一副旧猴骨。

在云南西北部的滇金丝猴的分布区，偷猎滇金丝猴的现象也时常发生。中科院昆明动物所的龙勇诚与美国的柯瑞戈1992年在白马雪山保护区内观察野生滇金丝猴种群时，就有偷猎者对猴群枪击。事后，龙勇诚在林中拾到新鲜的滇金丝猴猴头骨。

1988年龙勇诚还曾在云龙与兰坪两县交界的龙马山上遇到一起当地村民对滇金丝猴分布最南的自然种群进行围猎。围猎的目的是为了食肉。

2003年四川省甘孜州康定县境内的10只猕猴被偷捕病运输到成都，在长达十几个小时的运输过程中，猕猴就被关在狭小的笼子。由于饥饿和挤压，其中一只成年猴子在贩卖运输过程中受伤死亡。据进一步调查，涉案猕猴42只，除了解救出的10只猕猴和死亡的1只，还有31只猕猴被犯罪嫌疑人贩卖

在贵州雷公山，榕江县平阳乡丹江村村民金光明、杨光富、尹思辉、陈光录于2002年10月、2002年11月、2003年1月三次组织村民二三十人在剑河县昂英村的“蒿菜冲”、“乌舟溪”、“交当溪”采用铁夹、柴刀等工具对猕猴进行围捕。三次共捕得20只猕猴，用鸟枪打死一只猕猴。其中一只不到3个月的幼猕猴被杀后，猴掌被当作避邪之物留下来，而小猴的尸体被砍碎喂猪。上述人员捕到猕猴后运至榕江县平阳乡出售。3月13日,在雷公山非法收购猕猴的姚启文落网。

3月5日,丹寨县及老东寨林场警方将猎捕猕猴的刘玉良、龚国祥、刘玉科、刘玉明当场抓获。此后,警方又抓获了非法收购猕猴的犯罪嫌疑人崔怀良、周敬珍夫妇,猎捕猕猴的刘玉兴,从而破获了非法猎捕、收购19只猕猴的特大案件。黔东南猕猴系列案被公安部列为2003年第四批督办案件。此后,警方辗转于湖北、安徽、广西、浙江及贵州省内,又相继破获了发生在雷公山保护区内的6起特大猎捕、运输、收购猕猴案。其中名为潘年湖的犯罪嫌疑人涉案4起。
10起猕猴案中作案最早的在1999年, 损失猕猴共计110只, 按国家相关规定总折款近46万元。猕猴系列案涉及5省区13个县市,140余人涉案,其中参与非法猎捕的当地村民约120人。
据介绍,非法收购猕猴者多为长期从事收购野生动物或废品收购的人,而非法猎捕者均居住在边远山区,每次猎捕猕猴时,几乎都是全寨青壮年男子倾巢出动。为了逃避警方的抓捕,他们昼夜派人“站岗放哨”,一有风吹草动,就以放鞭炮等形式“通知”偷猎人员迅速钻进深山密林。
在猎捕猕猴时,偷猎者采用的方法多为挖地坑、设陷阱、火烧等,十分原始及野蛮。走投无路的猴群常被逼得悲啼哀嚎,叫声撕心裂肺。在收购、运输捕获的猕猴时,犯罪分子的工具和方法却十分先进。他们常常给猕猴喂食安眠药物,然后装进铁笼,套上蛇皮袋或者牛仔包，然后将包背在身上，在火车站选择侧门或小门进出车站搭乘火车；或者干脆包乘轿车。通过这些方式，使雷公山的猕猴流向，湖北、安徽、广西等地。
有意思的是,公安机关从猎捕者手中收缴的猎捕工具是80余只铁夹;而从收购、贩运者那里扣押的却是2辆桑塔纳轿车、2辆摩托车和10余部手机,还有10余万元赃款。
据统计,被猎捕的110只猕猴中,除一只被打死喂猪、15只在贩卖途中被湖北广水警方查获,其余94只猕猴有82只被销往安徽,12只销往广西,已无法追回。。
2001年11月以来，江西永新籍黄某先后3次伙同莲洲乡固塘村文某等人，到江西萍乡市芦溪县非法收购短尾猴10只，并将其中4只活猴杀死熬制成猴胶兜售，2002年3月，黄某被永新县森林公安分局查获。
2003年7月初，四川长江森林公安局和凉山州雷波警方，破获了以雷波县汶水镇人赵小龙为首的在雷波县境内非法猎杀、出售短尾猴17只（其中3只活体）的案件。


灵长类的贸易
（猴类非法贸易的走向图）

据李义明和李典谟1995年在广西中越边境对野生动物的贸易调查显示：广西中越边境野生动物贸易所涉及的物种有中国国家一级重点保护野生动物懒猴、黑叶猴， 以及在我国无分布的越南金丝猴、长尾猴。三个海关中，凭祥弄尧海关运入的野生动物种类有最多，次是东兴海关
广西东兴、弄尧海关运入的灵长类
种类 价格（元） 东兴 弄尧
懒猴 Nycticebus coucang 60-132/只 + +
越南金丝猴 Rhiopithecus avurcul 300/只 +
豚尾猴 Macaca nenestrina* 225/只 +
熊猴 Macaca assamensis 180/只 +
猕猴 Macaca mulatta 350/只 +
食蟹猴 Macaca ascicularis +
红面猴 Macaca arctoides* +
黑叶猴 Presbytis francoisi* +
李义明 李典谟. 1995. 广西及广西中越边境野生动物贸易调查.
李义明和李典谟指出：广西弄尧海关运入中国的野生动物数量最大，1994年6月28日的检测结果表时，有灵长类有37只，约185公斤，在当日运入中国，其中两箱食蟹猴32只，另有一笼食蟹猴，内有2只，豚尾猴2只，黑叶猴一只。据海关执勤人员和商人反映，该天的山货数中等偏下水平。从东兴海关运入我国的野生数和重量也比较大。
贸易路线: 从弄尧海关运入的野生动物来源于越南同登。据山货老板和野生动物市场的商人介绍，贩运人员首先用飞机或汽车将泰国、越南、柬埔寨、老挝、缅甸的野生动物运到河内或同登，河内的山货老板也把货物运到同登。中国的野生动物商人到同登订货，商量野生的种类、数、价格和时间以及予付定金，越南商2人按要求把货运入中国弄尧海关，国方商人在弄尧街设收购站验货收购，并把死亡个体清除掉，付清全部款项。 弄尧海关弄尧街有4家野生动物收购站。1993年12月调查发现，330号和332号贸易收购灵长类。1994年6月再次调查时，发现了另两个野生动物贸易点207号和241号，其中241号全部收购灵长类。这些贸易点均围观着8-12人的买主，主要是四川、河北、山东、湖南、上海以及广西地的商人。
李义明和李典谟在《广西中越边境对野生动物的贸易调查报告》指出，中越边境野生动物贸易直接威胁中国野生动物种群。我国一些分布在中越边境的珍稀动物可能因越方大量捕杀而危及到种群的存活。例如懒猴分布在中越边境一带，在越南有分布。在中国数量很小，濒临绝灭。越南大捕杀种群，有可能把正常扩展到越南的中国懒猴个体捕杀，而越南一方的懒猴种群无法正常地扩散到我国，这样中国懒猴种群正常的迁移被打乱，种群数就会下降。如果越南邻近中国一方的懒猴种群被捕尽，则我国的懒猴种群可能加速灭绝。黑叶猴、猕猴、豚尾猴、熊猴等在中越边境一带均有分布，越南边境一带破坏野生动物资源必然会祸及到中国的灵长类资源。。


猴骨的非法贩卖

猴骨的贩卖主要为药材市场所驱使。在西藏昌都地区曾收购过209公斤的猕猴骨胳，主要为药用。多年来，猴骨的收购数量仍较大，致使野生猕猴数量锐减，
中国大部分猴骨药材由药材公司收购。猕猴成年雄体重6-12公斤，成年雌体重4-8公斤，在广西1965-1993年间，雌雄成体平均每年收购1228.67公斤猴骨，相当于每年捕杀819-1092只猕猴，1975年收购猴骨高达1667公斤，相当于捕杀猕猴1111-1482只。
除官方合法收购猴骨外，中国许多药材公司在无许可证的情况下非法收购。自1996年起，湖南洪江市药材公司非法经营虎骨、大象皮、猴骨等动物制品。截至2002年5月，该公司共收购珍贵、濒危野生动物制品总量达61公斤，价值50多万元；出售珍贵、濒危野生动物制品总量30多公斤，获利26万多元。

2000年2月，怒江至大理间公路上公安缉毒警在永平县查获一辆汽车上装有400多只猴骨，其中包括国家戴帽叶猴9只，熊猴200多只，猕猴238只，总价值300多万元。这批猴骨均由缅甸收购来的。 带帽叶猴在中国仅剩不足100只，而此次就查获了9具带帽叶猴的骨架

贩卖这些猴骨的王明初次交易是用7元500克买进猴骨， 转手以15元500克的价格卖给了药材贩子林勇。林勇又以30元一斤的价格倒卖给广西境内的药材批发商，从中获利。
2000年1月26日，云南省怒江傈僳族自治州沪水县片马镇贩卖人员利用边境互市的便利走私动物制品，在云南警方查获的兽骨、兽皮中有长臂猿骨架1具、猕猴骨架50具。
2002年江西永新警方查获野生短尾猴整体骨架36副，猴胶制品300多克。 经查，猴骨为4名贩卖人从湖南邵阳等地非法收购，再偷运至永新县銷售，涉案人达50多人。
2003年1月，江西安福县泰山乡新水村的 鲍梅清安装土吊猎获一只雄性猕猴，并制成猴骨。之后，其以300元将猴骨卖给本村尹华贵。２月底，尹华贵出售猴骨时，被安福县警方抓获。

2003年7月17日四川宜宾警方在一农贸市场将出售猴骨的宜宾县真溪乡人黄启明现场抓获。7月14日，其到云南昭通以1200元购买18具猴骨带回宜宾，欲高价出售牟取暴利。经专家鉴定，猴骨中包括猕猴骨10具、藏酋猴骨9具（其中一具内有猴胎）。


猴皮的贩卖

在西藏的某些地区，人们喜欢用熊猴的毛皮制作衣服，但信佛教的群众从不主动伤害熊猴。
1995年底，调查人员在广西凭祥发现由越南进口的猴脚有一麻袋之多，价格为10元一只。 据记载，广西仅大新县一个县每年收购的黑叶猴皮张就达1000张。
1999年1月，陕西太白县，一位农民将捡获的死亡金丝猴剥皮出售。当地农民康祥均夫妇上山发现一只死亡的金丝猴。康氏夫妇剥下猴皮，委托王某代其出售。1999年6月，王某在出售猴皮时被查获，康祥均落网。

对猴皮的贩卖更大规模的是遍布中国东南地区的标本制造商。

云南边境口岸灵长类贸易种类（1996年）
种 类 中缅边界口岸 中老边界
口岸 中越边境
口岸
瑞丽 陇川 畹町 打洛 磨憨 河口
Ⅰ.灵长目 PRIMATES
1.懒猴科 Lorisidae
　　懒猴 Nycticebus caucany + + +
　　小懒猴 Nycticebus pigmaeus +
2.猴科 Cercopithecidae
　　猕猴 Macaca mulatta + + +
　　食蟹猴 Macaca fascicularis +
　　叶猴 Presbytis sp. +
3.长臂猿科 Hylobatidae
　　长臂猿 Hylobates sp. +
　　白眉长臂猿 Hylobates hoolock + +
　　黑长臂猿 Hylobates concolor +
王直军 吴德林 陈火结. 1996. 云南边境野生动物贸易情况初步调查研究

• 猴子活体贩卖

在广西，野生动物活体贸易主要由广西对外经济贸易委员会（原外贸厅）负责，下属的畜产品进出口公司负责猴类的收购和出口贸易。猴类主要贸易种类有6种：懒猴（Nycticebus Coucang）、短尾猴（Macaca arctoidae）、熊猴（Macaca assamensis）、猕猴（Macaca mulatta）、豚尾猴（Macaca nemestrina）和黑叶猴（Presbytis francoisi）。1950年已有收购，1954-1984年一直有收购，1974-1980年，广西每年平均收购活猴达20000多只。天等县大量收购白头叶猴、黑叶猴生产所谓“加味桂龙膏”，每年单销往东北地区便达4万多包。

1985年后再未收购到。收购最大的年份是1959年，该年共收购6258只猴，1975年后，收购已下降，80年下降更为明显，1984年只收购到4只。1964年以前有出口，出口总数为14947只，同期购为25950只，出口占收购的57.6%，其余部分主要内销。1964-1984年的收购猴类也主要内销。猴类主要出口到香港和澳门（约占14.1%）以及当时东欧的社会主义国家（约占85.9%）。

广西九十年代初灵长类出口统计表
年度 种类 数量 出口国
1991 食蟹猴 23 法国、英国
1992 食蟹猴 250 法国、英国、日本
1992 短尾猴 10 日本
1992 猕猴 30 法国
1993 食蟹猴 498 荷兰、法国、英国、日本
1993 猕猴 100 荷兰
1994 食蟹猴 490 日本、荷兰
1994 短尾猴 20 法国、日本、荷兰
1994 猕猴 27 美国
广西壮族自治区林业厅 刘万福、韦振逸

除官方贸易外，广西的灵长类非法贸易从未间断。1992-1994年广西查处猕猴555只、短尾猴142只、豚尾猴52只、熊猴35只、黑叶猴9只、蜂猴69只、白颊长臂猿8只。1989-1994年查处食蟹猴1805只。广西的食蟹猴属于外来种，主要由边境黑市交易流入广西境内。

南宁市及边贸城镇野生动物交易处灵长类贸易状况
种类 东兴镇 凭祥市
价格 数量 来源 价格　数量 来源 价格 数量 来源
懒猴 132/只 　7 越南 60/只 16只 越南 320/只　５
越南金丝猴 300/只 　1 越南
豚尾猴 225/只 4只 越南
熊猴 180/只 1只 越南
猕猴 350/只 5只 越南


2000年1月，河南许昌县林业公安在郑许高速公路上抓获马自阁等三人，并查扣准备非法贩运往北京地区的99只猕猴。其中两只路上已冻死。猕猴发货地南阳新野县，绝大部分为非法收购而来。

2001年11月至2002年5月，北京协尔动物保健科技有限公司在未经有关部门批准的情况下，从安徽省利辛县农民苏洪标、王玉见、马怀山等人手中非法收购国家二级重点保护野生动物猕猴1587只，时任该公司总经理的贾锐胜具体负责收购猕猴工作。2002年11月，
贾锐胜在承包北京另一家公司期间，还在北京和广东省从化市先后向王玉见、苏洪标、马怀山及利辛县工商干部贾文飞等人非法收购猕猴432只，并涉嫌非法运输猕猴111只。警方同时查明，2000年4月以来，苏洪标还伙同他人非法运输、出售猕猴1513只；王玉见伙同他人非法运输、出售猕猴1360只；贾文飞非法运输、出售猕猴1163只；马怀山非法运输、出售猕猴621只；苏贺法非法收购、运输、出售猕猴444只；白福才非法收购、运输猕猴78只；利辛县农民孙克峰、田立超分别非法收购、运输猕猴19只和2只。

2002年8月, 四川省绵阳市北川县禹里乡三坪村的毛凤清、马跃、杜明显、蒲明全，携带兽夹前往芭笼山捕获到两只金丝猴，除上述两只外，他们还先后收了5只金丝猴，通过湖北人贺春生转卖给了山东泰安虎山动物生态园。山东泰安虎山动物生态园继而将其中3只金丝猴以30万元的价格卖给了海南某热带植物园，2只总价16万元卖给了南昌市某动物园，自留2只供游人参观，但其中一只因喂养不当已经死亡。

2002年11月28日，田立超从四川西昌非法收购了2只猕猴，在西安被查获。
2003年8月22日，高兴旺在云南省怒江州六库县以人民币1500元购得灰叶猴2只、白眉长臂猿１只。8月24日，高携带所购从昆明乘车至贵州省兴义市，准备运到广西出售，途经罗平县长底警务站时被查获。

对猴类的消费


乌猿酒

乌猿酒是用黑叶猴器官泡制的酒。制法有二：先将黑叶猴宰杀后除去内脏和脑，剔骨洗净，连皮毛带肉一起切成碎块，按一定比例配以大米，拌匀、蒸熟后进行发酵，再进行过滤蒸熬而成。另将黑叶猴骨和50多度米酒一同浸泡，每副骨头配60－70斤米酒，浸泡3个月而成。据称有驱风健骨、活血强身之效 。饮乌猿酒在广西广东尤为普遍。乌猿酒的在广西市场占有率为13.33%。广西龙州县以黑叶猴为原料泡制“乌猿酒”，年产多达万瓶以上。
吃猴肉

吃猴肉国人自古有之，《淮南子•修务训》中介绍楚国有个人杀了一只猴子，把肉煮熟后请邻居一起来吃。饭后，邻居听说是猴肉，便双手按在地上大肆呕吐，把所吃的猴肉都吐光了，这便是“楚人烹猴”的典故。

西藏的门巴族和略巴族也有吃猴肉的习俗，因此这些地区熊猴资源消耗很大。目前西藏自治区内熊猴数量不足3000只。

黑叶猴肉有滋补作用，在广西常有人捕食。2003年7月18日，广西那坡县查获一贩卖猴肉并声称猴肉可以防治非典的不法商贩。那坡县执法人员扣留其兜售的7.5公斤猴肉。

在云南，有人将灰叶猴肉蒸或煮熟吃以治体虚。 2003年11月23日，云南省红河州向阳村一村民以300元购买蜂猴两只，准备食用，后被同村居民劝阻。

广东顺德市在经营濒危野生动物的龙门酒家有猕猴提供。青云渔村也是因为有野味而远近闻名。虽然店址都在市区外，但仍然有大批食客光临。


吃猴脑

活吃猴脑是情形极为残忍。吃猴脑的桌子中间开一洞，大小恰好可穿进猴头。活猴子则被缚住手足，再紧紧系于桌底，只将猴头伸出洞外，猴头的毛被剃干净，吃时用锤子敲破猴头骨，再用刀撬开猴子的天灵盖，露出脑浆，之后食客用勺取吃。活吃猴脑的现象在中国南方广东广西的野味餐馆时有销售，屡禁不止。政府官员消费者也大有人在。

1999年，重庆观音桥“三家巷酒楼” 以1000元一桌的价格兜售猴子宴，并将“食客”们带到一只用铁丝系头、手掌断裂的猕猴面前。

1999年12月14日，中央电视台新闻30分节目披露广东龙门县南昆山镇“南昆山竹苑美食家”。 活猴1999年11月27日被杀的。当日吃蛇窝的一批人见铁笼里关有猴子，便表示愿意出钱宰吃。下午3时至4时，活猴宰杀完毕，中央电视台记者隐蔽摄录了整个过程。据查，活猴是以650元买进750元卖出的。食客七八人在点了活猴之后，要求观看宰猴过程。中央电视台播出了整个程序：用铁钳将活猴从铁笼取出，塞入一蛇皮袋，丢入水池溺死，经沸水烫过后去毛，再转移至附近一鸡圈炙烤。这批人食用了红烧猴肉与猴肉火锅后，乘两辆从化车牌出租车离去。

保护中国灵长类的相关团体：

世界自然基金会 www.wwfchina.org

野生动物学会 www.wcs.org

保护国际 www.conservation.org

自然之友 www.fon.org.cn

中国动物学会灵长类专家组
出版《中国灵长类研究通讯》


全球绿色资助基金会 www.greengants.org


行动建议：

民间环境团体
1． 在中国南方各省开展更深入的灵长类贸易调查
2． 利用更贴近偏远地区的宣传方式进行保护野生动物的教育普及
3． 在广东、广西两省积极鼓励公民举报消费灵长类的现象
4． 利用中国猴年之际，普及中国灵长类自然生态知识

政府部门：
1． 调查动物制品及标本制作厂家，限制、取缔非法经营者
2． 严厉打击非法狩猎、运输、贩卖及购买灵长类的违法活动
3． 制止针对灵长类的非法国际贸易，严格控制灵长类进出口数量
4. 修订野生动物保护法，对非中国原产的灵长类加以保护规定
5. 禁止饭店食用灵长类动物，杜绝灵长类消费渠道


来自: 太平洋环境组织