烧烤
烧烤对我有魔力,一出牛哥家小区,我就闻到了烧烤的香味。已经临近零点,我们刚刚在牛哥打完扑克。我问老蔡,再吃点儿烧烤不?老蔡说,没问题。我们两个就掉头,折向北街口的烧烤摊档。
街头有两盏路灯,不算太亮,这样的环境恰好。热带风暴袭来之前,天空密布着浓浓淡淡的乌云,不时地就刮过来一阵凉风,很舒适。
一共有三家烧烤,两个人奔人多的那家去。在路边的小桌子旁坐下,问伙计要啤酒。伙计说,你们得到路对面的杂货店里自己买。我问,干嘛不一条龙服务,下次我们来吃烧烤是不是要自己带头羊来?伙计笑,我就穿过马路去买啤酒。
在牛哥家早吃得响饱,点了两串韭菜,十串脆骨。我叮嘱伙计,多放些盐,少放些辣椒,烤得重一些。肉串上来的时候,我看烤得是比较重,尖端的部分都烤糊巴了,辣椒干脆就没放,盐放得也不够。从众心理很有意思,路对面的那家烧烤几乎就没什么人。
和老蔡聊写作,集中谈了两个问题。一个是写作与学术的关系,学问精研得深,写什么东西都有深度,也更容易透过表面现象看到本质,好比写游记,没学问的人只能看什么写什么,学问好的人能看到历史中去,一扇门或者一条路都是故事。还有一个是写作与灵感的关系,决不是一个人受过高等教育,衣食无忧了,就可以写出好东西,写作需要想象力,需要激情爆发力,年龄一大,这些看不见的东西非常容易丧失,想象和激情都没了,那就只好研究文艺,而不能创造文艺了,写作最大的天敌是缺乏想象力,再就是没有热情。
老蔡问还要不要多喝一支酒,我说太晚了算了。走到梅林路,老蔡往东,我往西,快到凌晨一点了,路上寥寥的几个行人。风吹榕树,呼呼作响。
在路口,看见两个妓女,穿着露腰的那种紧身牛仔裤,带着大耳环,瞟了我一眼。过健身房,下夜班的服务生们端着盒饭坐在台阶上嘻嘻哈哈,只要下班了,什么人都会高兴。到小区门口,一个背着包的女子站在树下,孤零零地一个人,也不知道她要做什么。花丛里有野猫,嗖地蹿过去,吓我一激灵。小区里静悄悄的,白日里的喧闹一扫而空。韭兰都萎了。美人蕉还开得旺。坐在椅子上呆了几分钟。上楼。去睡觉。
2008/10/4。
- Re: 烧烤posted on 10/08/2008
这韭菜也能烤吗? 如何烤, just curious
" 点了两串韭菜,十串脆骨" 。 - Re: 烧烤posted on 10/09/2008
一看就知道废名好吃。
feiming wrote:
这韭菜也能烤吗? 如何烤, just curious
" 点了两串韭菜,十串脆骨" 。 - Re: 烧烤posted on 10/09/2008
和肉一样的烤.还算好吃.:)
feiming wrote:
这韭菜也能烤吗? 如何烤, just curious
" 点了两串韭菜,十串脆骨" 。 - Re: 烧烤posted on 10/09/2008
she who knows me is Ruozhi:), but I have to say I am not a pig:)
Ruozhi wrote:
一看就知道废名好吃。
feiming wrote:
这韭菜也能烤吗? 如何烤, just curious
" 点了两串韭菜,十串脆骨" 。 - Re: 烧烤posted on 10/09/2008
废名的问题实质可能是,韭菜那么细,火烤不就蔫没了? 我想国内烧烤的韭菜应该是改良那种,粗大白嫩如青蛙大腿,比较美国这边野菜一样的细苗,简直是天上人间。
青冈没事吧?希望一切都好,看轻一点就是。
- posted on 10/09/2008
老瓦 wrote:
青冈没事吧?希望一切都好,看轻一点就是。
谢老瓦,捎带着谢老板娘在那个帖子的问候。
我也不知道中年危机怎么回事儿。最近总感觉一切都无意义,尤其找不到自己存在的意义。
家庭、工作、未来等等,都让人困惑。本来衣食不愁的,该好好过日子,我也不知道怎么回事儿。
好像隔一段就来这么一出。
这两天翻马慧元的书,看了几篇,马慧元谈孤独的那些东西,把我心底里一度消失的那种感觉又拽出来了,挺恐怖的。前晚上做梦,有战争,炮火连天的,我走投无路,夜里醒来,枕头都湿了。
- posted on 10/09/2008
下次还敢再骂我老巫婆?:))
青冈要注意忌口、减肥,多去山上追追小鸟。:))
青冈 wrote:
老瓦 wrote:谢老瓦,捎带着谢老板娘在那个帖子的问候。
青冈没事吧?希望一切都好,看轻一点就是。
我也不知道中年危机怎么回事儿。最近总感觉一切都无意义,尤其找不到自己存在的意义。
家庭、工作、未来等等,都让人困惑。本来衣食不愁的,该好好过日子,我也不知道怎么回事儿。
好像隔一段就来这么一出。
这两天翻马慧元的书,看了几篇,马慧元谈孤独的那些东西,把我心底里一度消失的那种感觉又拽出来了,挺恐怖的。前晚上做梦,有战争,炮火连天的,我走投无路,夜里醒来,枕头都湿了。
- Re: 烧烤posted on 10/09/2008
青冈,我与你去了封信。
我们谈到过鸟,谈到过语言。真的希望你在这两方面努力一些。你自
己说汪某的文章谈鸟不确,然而,如果你自己不在这方面努力些,作
为男子汉,我以为你说话的份量很轻。
女人可以啦,找个好老公,挑三捡四的,天经地义!
you got the gene.
- Re: 烧烤posted on 10/09/2008
青冈很明显是得了忧郁症。depression是一种病毒,总把你往"意义"上引。参加咖啡里的depression group therapy. 晚些时候我支你几个招法。
风子也说要share一些体验,我要在咖啡开诊所了。
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