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阿珊抱歉，我近日农忙没有上网，所以今天才回，希望不耽误你的栽种大计。
大蒜、大葱可以栽，你到附近的店里买新鲜的小葱(以韩国店或者农贸市场的最好，一定要根须完整的），挖一条沟将葱放入，土埋过葱白即可，如果有肥料埋可以上些。大蒜，最好找一年的陈蒜（有的已经出现绿芽的最好），将蒜分成一瓣一瓣的，出芽那头向上，两行一垄栽下，一定要错落有致，就是两行的三瓣蒜呈品字形，以便将来生长互不影响。洋葱你可以到 Home Deport或者其他卖种子的美国店里买一瓣瓣的洋葱，然后像栽大蒜那样种将下去。香菜，则可以到中国店买种子种，注意：这些都不要埋得太深，等出来后可以培些土。辣椒苗本身比较娇嫩，我一般到farmer's market买苗，然后栽上，考虑到现在的节气，育苗已经有些晚了，我建议你也如法炮制栽辣椒，以巴西和泰国辣椒较辣，问那些garden master, 他们都会告诉你。大蒜在长出蒜台的时候，可以抽出炒吃，“味道好极了：”葱平时摘取的时候只揪葱叶，这样留得青山在，你冬天还可以有新鲜的葱（我这儿下大雪时候葱还照长）。 good luck
问废名老师，怎么种大蒜、洋葱、香菜、大葱、还有辣椒？是从种子开始，还是苗，还是商店里的蔬菜种到地里就好了？我要把土豆挖出来，种些葱姜蒜，做饭随时可用。
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