初一的饺子三十的粥
方壶斋
老方晚上下班回来,打开冰箱,看见里面尽是些提不起胃口的东西,不禁大为扫兴。好在中午吃了一顿大巴菲餐,倒也不怎么饿。问题是将就一点儿也决定不了拿什么将就。
明天凌晨4点就是年三十晚上了。老方是看见同事预先设定春晚录像才知道的。
三十了,屋里却快要断粮了。老方看着那一筒牛奶,半打鸡蛋,刚刚打开不久的大米口袋,一条已经化了冻的鱼, 却怎么都觉得那些东西都不是可以吃的。
猛然间他的耳边响起来“买豆腐挣下了几个钱,集上换回了二斤面。”对了,面。我还有白面。
可是白面还得和,多粘手。
还是喝棒子面粥吧。老方煮上水。
从洗碗池下面的杂货柜里, 老方拿出来一袋子已经因为受潮变硬的玉米圆片,抓了两把扔进锅里。
不一会,锅就开了, 玉米圆片碎了,渐渐碎成粉。一锅黄澄澄的玉米面粥眼瞅着就成型了。 热气让稠稠的粥面上炸开一个个的气泡,让老方想到上帝造世的头几天的情形。
他拿出来芝麻酱,舀了一调羹放在碗里用水化了,加点盐。这是老方喝棒子面粥的必备佐料。他总是惦记着老北京的面茶。
粥好了。 老方喝着粥,又想着明天吃什么。还得做饭。烦死了。
猛然间他想起来有人叫他去吃饺子。
老方的脸上露出微笑:又可以混一顿了。
2007-02-17
- Re: 初一的饺子三十的粥posted on 02/18/2007
和面不用粘手滴,
面粉加上盐和葱花,打个鸡蛋进去,加一点水搅和成糊就可以放在锅里烙油饼了;如果加点酵母第二天就可以烙发面饼了,:o)
- Re: 初一的饺子三十的粥posted on 02/18/2007
也没得吃也不想吃。今天太阳好,晒被子。
mary kilvert
- Re: 初一的饺子三十的粥posted on 02/18/2007
读着有点象《白毛女》的 vista版。下去回国,别忘进口一媳妇儿回来“内助”一把。 - Re: 初一的饺子三十的粥posted on 02/19/2007
mary kilvert 美人鱼
- Re: 初一的饺子三十的粥posted on 02/27/2007
:) 这老方还真能对付。
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