- July，那虾仁芋头栗子羹能给个菜谱么？谢。
Ruozhi，做法加上了。
好，今儿的晚饭：
豌豆汤(split pea soup)，油蒸鲜贝(saute-steamed scallops)，糖醋柿子椒
油蒸鲜贝（简单，快，绝对好吃）：鲜贝7，8个（不鲜啦，解冻的），擦掉或挤下表面的水，若好看就用整个的，我一般横刨一刀更入味，两面略撒盐，胡椒。小平低锅（够码下鲜贝即可），加一勺(Tbsp)橄榄油，两勺white wine，葱花，姜丝，烧开即将鲜贝码入，盖盖。1－2分钟即可，若是整个的3分钟。鲜贝捞出装盘，锅里的汤加葱花，parsley略收（出香味），浇到贝上即可。
糖醋柿子椒（简单，时间略长）：油要多，下柿子椒翻炒，淋醋，盐继续翻炒，直至柿子椒变软，加糖，醋，起锅。
娴敓